一般的に、塩だれのレシピは以下のようにして作られます。 生姜すりおろし ― 一片分 ニンニクみじん切り ― 一片分 酒 ― 小さじ1/2 みりん ― 小さじ1/2 中華の顆粒だし ― 大さじ1 塩・コショウ ― 適量 ごま油 ― 適量 お好みでゴマ少々 ※豚肉200グラムに対して…