名古屋にいると、“東京の〇〇で修行したお店”というのをよく耳にします。大阪で修行したとはあまり聞きませんが、東京で修行したというのはよく聞きます。大阪で修行したと耳にするのはせいぜいタコ焼きかお好み焼きぐらいです。摩訶不思議。 まぁ、それはと…
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